※お問い合せの際には、必ず商品コードをご記入ください。
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緑化事業で蘇ったえりも岬の海の恵みをいっぱい吸収して、美味しい昆布に育つのです。
一度ご賞味ください。 |
001えりも岬産昆布（１等） 200g ￥840
002えりも岬産昆布（１等） 300g ￥1,260
003えりも岬産昆布（２等） 200g ￥630
004えりも岬産昆布（２等） 300g ￥945 |
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えりも岬独特のちょっと長めで束ねてある根昆布。
コクのあるダシをとるなら、この根昆布。 |
| 005えりも岬産根昆布（１等） 200g ￥735 |
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日高昆布の中でも最上級の生産地（上浜）と称される冬島産を袋詰めした贈答用の商品です。
美味しく頂けるのは勿論、繊維質が柔らかく煮物にも最適です。 |
| 006冬島産昆布（２等） 1ｋg ￥3,300（化粧箱入） |
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日高昆布の中でも最上級の生産地（上浜）と称される冬島産を袋詰めした贈答用の商品です。
美味しく頂けるのは勿論、繊維質が柔らかく煮物にも最適です。 |
| 007冬島産昆布（３等） 500g ￥1,400（化粧箱入） |
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お味噌汁の具としてシャキシャキ感を楽しみたい時は、器（お椀）に直接。
トロッと感を味わいたい時は、お鍋に入れて煮込んでどうぞ。
また、水で戻して、海藻サラダや酢の物でも美味しく頂けます。 |
008冬島産干しふのり 40g ￥315
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水で戻して、酢味噌和えが絶品。
また、適当な大きさに刻み、磯の香り満点なお味噌汁の具としても、美味しく頂けます。 |
009冬島産干しまつも 30g ￥450
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えりもの前浜で採れる昆布の旨みを凝縮した味の優等生。
袋詰めした贈答用の商品です。 |
010味の優等生（2等） 500g ￥1,500.（化粧箱入）
011味の優等生（2等） 1ｋg ￥3,000.（化粧箱入） |
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販売期間
3月～10月
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北海道一の水揚げを誇り、えりも漁協が最もお奨めする一品。
えりもの海だからこそ、キリッと身がしまり、本来の甘みとコリコリ感は最高。
だから…期間限定で食卓にお届けします。
*真ツブA大 （約3個／kg）
*真ツブA中 （4個～5個／kg）
*真ツブA小 （約6個／kg）
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012真ツブ（大） 1ｋg ￥2,550.
013真ツブ（大） 3ｋg ￥7,350.
014真ツブ（中） 1ｋg ￥2,150.
015真ツブ（中） 3ｋg ￥5,950.
016真ツブ（小） 1ｋg ￥1,650.
017真ツブ（小） 3ｋg ￥4,550.
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販売期間
3月～10月
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焼いて美味しく、煮ても柔らかい。
調理法を選ばない万能な一品。バーベキューなどアウトドアには最適。
*（10個～12個／kg） |
018灯台ツブ 3ｋg ￥1,750.
019灯台ツブ 5ｋg ￥2,750.
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販売期間
4月～5月
12月～3月
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炊き込み御飯と一緒に、刺身とバター焼き、今日はみんなでほっき三昧といきましょう。 |
020ほっき 5個入 ￥1,050
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販売期間
12月～2月
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えりも沖で水揚げされる「毛がに」は全て堅蟹で、とにかく…旨い！
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021毛がに（浜ゆで）500ｇ前後 2尾入 ￥4,890
022毛がに（浜ゆで）500ｇ前後 3尾入 ￥7,200
023毛がに（浜ゆで）500ｇ前後 4尾入 ￥9,560
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販売期間
1月～4月 |
海で殻を割って食べた時のような自然な旨味を…どうぞご賞味ください。
＊滅菌海水パック入
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024海水うに（エゾバフンウニ） 100ｇ入 ￥1,840
025海水うに（エゾバフンウニ） 200ｇ入 ￥3,420
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